人间烟火花小厨第27集剧情
第27集:郁槐走镖被人暗算汪展瑞踢馆失败
小麦担心董德友会因这次吃瘪暗中算计郁槐,郁槐为保这趟镖顺利,还是打算自己前去。小麦很是担心,但还是拗不过郁槐,只说多做些好吃的让郁槐路上带着。
郁槐出发前正是中秋节,小麦做了一桌子好蟹,花间楼的所有伙计都坐在一起,共同庆贺佳节,一家人吃得不亦乐乎。晚上,小麦、郁槐一起在院中赏月,说着些贴己的情话。
第二天,郁槐就要启程,小麦、孟母依依不舍地送他离家。但日子还是要照过,小麦依旧认真经营着饭馆,孟母也积极地帮忙。
郁槐走镖途中,几次改道,不是很顺利,原先的计划也被耽搁了,眼见天色黑了,就决定在一山间小破庙内休整,大圣担心不安全,却也没别的法子。
小麦在饭馆做菜,却觉得有些不安神,自己的右眼皮最近也总跳。
晚上,郁槐把小麦准备的吃食分了一些给兄弟,一群人坐在篝火旁取暖。林间的一群黑衣人却想伺机而动,却被耳聪的郁槐听到响动,一群人立刻准备防御,几番交斗,那帮人落了下程,郁槐放了他们生路,但自己却受伤晕了过去。小麦在家中突然一阵心悸,只得在心中暗暗祈祷。
第二日,郁槐醒来,想起那帮人刀刀致命,不像来截镖的,便召集兄弟赶紧离开此地。
而小麦这里,有一背着箩筐的后生,见花间楼生意火爆,好奇进来,却觉得菜色一般,便遣人叫小麦出来。等待期间,抓到了一桌想要把蟑螂放进汤里讹人的顾客,一时间场面十分混乱。小麦赶紧出来解决问题,安抚那些被打扰的客人。
原以为着后生也是来吃饭的,还帮自己抓到了讹人的顾客,小麦提出给他免单,却不料这人却说自己要踢馆。原来此人名叫汪展瑞,看花间楼生意如此之好,便生出踢馆之意。周边的客人闻此都让小麦应战,小麦自然也不会胆怯,汪展瑞称若小麦输了,便将花间楼的招牌倒过来挂,但被问及,他输了做何惩罚时,他却傲慢回到自己不会输。;
汪展瑞对厨具十分挑剔,竟都用茶水过过,才开始做饭。汪大厨做了一道油煎豆腐,小麦做了爆炒肚丝。两道菜依次上桌,客人们对水煎豆腐赞不绝口,汪大厨自信满满回到后厨,但最后的结果却出乎他的意料。小麦以微弱的差距赢了他,汪大厨一下子就受了重创,竟跌跌撞撞地到大厅坐下。
看着他这幅失魂落魄的样子,小麦忙出言安慰,并告诉他他的技艺没有任何问题,输就输在他没有把食客的感受放在第一位,来花间楼吃饭的客人大都只想裹腹,却并不在意菜的精美,所以汪大厨在技艺样式上花的精力过大,自然会失了人心。
汪大厨十分惭愧,他为厨多年,竟不知道这个道理。小麦却安慰其,他的菜只是少了“烟火气”,只要仔细观察百姓每天的生活和吃食,就能知晓怎么用最接地气的食材,做出普通人爱吃的佳肴。汪大厨听此,决定留在花间楼,就从这开始寻找“烟火气”。
郁槐走镖回来,还没赶得及给陶知县报平安,就先来小麦店里看望。晚上,郁槐镖局有应酬,小麦便一直点灯等他回来,郁槐回来后,小麦发觉郁槐这次走镖又受伤了,心疼不已。
第二天,为了犒劳外出奔波的郁槐,小麦便把从汪大厨那学来的手艺立马实践,做了一桌丰盛的好菜给郁槐吃,看得孟母都不禁出要酸她,一家人好不快活。